37 02 19 00 post@madamreiersen.no

Spisekart lunsjmeny sommer 2016

Hos oss rendyrkes en filosofi med vekt på retter laget fra bunnen av, med kortreiste kvalitetsråvarer fra lokale leverandører. Vi kan servere glutenfritt, retter for laktoseintolerante samt lavkarboalternativer.
Last ev. ned menyen som PDF her.

Se også vår à la carte og grillbuffet.

Brødretter

Serveres frem til kl 16

Smögen Smørbrød 155,-

Brød med reker, salat, tomat, egg, og majones, toppet med sitron.
Inneholder hvetemel, sitrus, egg, skalldyr, gjær

Classic Skagen 145,-

Skagenrøre på brød, toppet med sitron.
Inneholder hvetemel, sitrus, skalldyr, laktose, melkeprotein, gjær

Classic hvitløksbrød 59,-

Med aioli.
Inneholder hvetemel, Hvitløk, sitrus, melkeprotein, egg, gjær

Classic hvitløksbrød parmesan 89,-

Med parmesan, aioli og balsamico glace.
Inneholder hvetemel, hvitløk, melk, sitrus, laktose, melkeprotein, eddik, gjær

Burgere

Gastropub burgermenyLas Vegas Burger 149,-

Grovhakket oksekjøtt med aioli, cheddar, bacon og løkringer.
Inneholder hvetemel, rugmel, gjær, fløte, laktose, melkeprotein, hvitløk

BBQ Burger 149,-

Grovhakket oksekjøtt med ost, coleslaw og BBQ-saus.
Inneholder hvetemel, rugmel, gjær, fløte, melkeprotein, chili

Snylteburger 149,-

(Du får ikke ha denne for deg selv!)
Okseburger med kilkennysjy, blue cheese dressing, salat.
Inneholder hvetemel, rugmel, gjær, fløte, melkeprotein, egg

Skinny Bitch 139,-

Stekt kyllingbryst serveres i burgerbrød med ridderost, stekt sopp og aioli.
Inneholder hvetemel, rugmel, gjær, fløte, laktose, melkeprotein, sopp, hvitløk, egg

Hangover Chiliburger 149,-

Grovhakket oksekjøtt med cheddar, maispuré, jalapenos, salat, tortillachips og chillisaus.
Inneholder hvetemel, rugmel, gjær, fløte, melkeprotein, chili

Vegetarburger 139,-

Helgrillet portobellosopp med salat, tomat, cheddar og aioli.
Inneholder hvetemel, gjær, laktose, melkeprotein, sopp, hvitløk, sitrus, chili, løk

Pommes frites – til burgerne eller som smårett

12036801_958390207557863_1579365883481710185_n

Pommes frites (liten/stor)

Pommes frites tilberedes med hjemmelaget krydderblanding – ønskes kun salt ordner vi selvsagt det!

Gastropubens frites 35,- / 55,-
Med ost, bacon & rømme 59,- / 99,-
Med parmesan & trøffel 59,- / 99,-
Med chilli, jalapeños & ost 49,- / 89,-

Inneholder chili, hvitløk, løk (laktose 3 nederste) – dersom kun salt ingen allergener

Salater & Småretter

Våre småretter er klassiske favoritter gjennom mange år. Porsjonene er romslige og velkomponerte.

Fiskesuppe

Madam Reiersens kremet fiskesuppe

Madam Reiersens kremet fiskesuppe 179,-

Madam Reiersens tradisjonelle, serveres med nybakt focaccia.
Inneholder hvetemel, gjær, laktose, melkeprotein, skalldyr

Fish & Chips 169,-

Klassisk fish and chips av torsk. Serveres med ertepuré med mynte, og pommes frites.
Inneholder hvetemel, laktose, melkeprotein, egg

Dampede blåskjell 119,-

Hvitvinsdampede blåskjell med chili, hvitløk og ingefær. Brød og aioli.
Inneholder hvitløk, chili, skalldyr, egg, gjær, laktose, melkeprotein

Moules-Frites 219,-

Blåskjell & pommes frites. Hvitvinsdampede med chili, hvitløk og ingefær. Brød og aioli.
Inneholder hvitløk, chili, skalldyr, egg, gjær, laktose, melkeprotein

Italiensk Pasta Bolognese 179,-

Fersk tagliatelle, Bolognese-saus, toppes med ferskrevet parmesan.
Inneholder egg, hvetemel, løk, hvitløk, melkeprotein

Cæsar Salat 139,-

Romanosalat, parmesan, bacon og cæsardressing.
Inneholder eddik, egg, hvetemel, melkeprotein

Om ønskelig i tillegg:
Stekt kylling 40,- Inneholder chili
Marinert stekt scampi 40,- Inneholder egg, laktose, melkeprotein, sennep, chili

Mean & Lean 159,-

Valgfri burger eller kylling fra burgermeny (LV, BBQ, Skinny Bitch, Hangover, Snylte, Vegetar). Serveres på salat uten brød og pommes frites.
Se burgermeny for innhold

Kylling- & tranebærsalat

Kylling- & tranebærsalat

Favorittsalat med reker 179,-

Reker, blandet grønn salat, tomat, agurk, syrnet rødløk og egg, majones.
Inneholder skalldyr, hvitløk, sitrus, egg, eddik

Kylling & Tranebærsalat 179,-

Kyllingfilet, blandet salat, cherrytomat og syrnet rødløk. Toppet med bringebærvinaigrette, hakket bacon og karamelliserte valnøtter.
Inneholder sitrus, eddik, valnøtter, chili

Barnemeny

Hamburger 89,-

Grovhakket oksekjøtt på burgerbrød, med pommes frites.
Inneholder hvetemel, rugmel, laktose

2 pølser og pommes frites 79,-

Inneholder hvetemel

Fish’n’Chips 89,-

Inneholder hvetemel, egg, laktose, melkeprotein

2 piratspyd 89,-

Spanske kjøttboller & pølser grilles, serveres med pommes frites
Inneholder hvitløk, chili

Grillet kyllingfilet og pommes frites 89,-

Tilbehør

Tilbehør kr 30,-

Cheddar (A: laktose)
Bacon
Aioli (A: laktose, egg, sennep)
Løkringer (A: gluten)
Stekt sopp
Pannestekt løk
BBQ-saus
Maispuré (A: laktose)
Coleslaw (A: laktose)
Blue cheese dressing (A: laktose)
Hjemmelaget potetmos (A: laktose)

Tilbehør kr 40,-

Søtpotet frites
Stekt kylling
Stekt scampi

Shakes

Vi anbefaler milkshake til våre burgere, eller som dessert. Alle shakes koster kr 79,-.
Inneholder laktose, melk.

Mocca

espresso & sjokoladeshake

Banana

vanilje & bananshake

Love Hearts

jordbærshake

Brown Cow

sjokoladeshake

White Cow

vaniljeshake

«Voksen» shake bestiller du med vodka 83,-, Kahlua 79,-, Frangelico 79,- eller Baileys 79,- i tillegg.

Søtt & Godt

Vanilje Panna Cotta 99,-

Med bærkompott.
Inneholder laktose, egg, melkeprotein

Sjokoladefondant

Med vaniljeis og skogsbær.
Inneholder hvetemel, laktose, melkeprotein.